Strava a zuby – co jíst, aby vám úsměv zářil
Většina z nás si neuvědomuje, jak moc naše jídlo ovlivňuje zdraví zubů. Jednoduché změny v jídelníčku mohou snížit riziko kazu, zubního plaku a dokonce posílit sklovinu. Pojďme si ukázat, co můžete začít jíst hned dnes, aby vaše zuby byly silnější a méně citlivé.
Co jíst pro silné zuby
Největší přínos mají potraviny bohaté na vápník, fosfor a vitamín D. Mléčné výrobky – jogurt, tvaroh, sýr – obsahují vápník, který pomáhá remineralizovat sklovinu. Pokud nejste fanouškem mléka, sáhněte po listové zelenině (brokolice, špenát) a po mandlích, které také dodají potřebné minerály.
Další superhrana jsou drcené ořechy a semínka. Obsahují zdravé tuky, které podporují tvorbu slin. Slina je přirozený čisticí prostředek – neutralizuje kyseliny a pomáhá odplavovat zbytky jídla.
Nezapomeňte na vitamín C z citrusů, jahod, papriky nebo kiwi. Ten posiluje dásně a zlepšuje prokrvení, což je klíčové pro celkovou ústní hygienu. A co vláknina? Jablka, mrkev a celer při žvýkání stimuluje dásně a pomáhá mechanicky odstranit plak.
Co omezit, aby chránil úsměv
Cukr a kyselé nápoje jsou hlavní viníci kazu. Každý kousek sladkostí vyvolává u bakterií v ústech tvorbu kyseliny, která rozrušuje sklovinu. Nezůstávejte jen u čokolády – i sladké jogurty, džusy a energetické nápoje přispívají ke zvýšenému riziku.
Acidové potraviny jako citrónová šťáva, ocet nebo víno mohou oslabit sklovinu, pokud se konzumují častěji a bez ústní péče. Pokud si chcete dopřát skleničku červeného vína, doprovodte ji vodou a po té si vypláchněte ústa čistou vodou.
Sušenky a bramborové lupínky jsou často „skryté cukry“ – i když chuť nepřipomíná cukr, během žvýkání se rychle rozpadnou a zanechají sladkou vrstvu na zubech. Snažte se je nahradit celozrnnými alternativami, které méně škodí a navíc obsahují vlákninu.
Jedna z nejjednodušších tipů: po jídle si vypláchněte ústa vodou. Pomůže to snížit kyselý pH a vyplavit zbytky jídla. Nepoužívejte však okamžitě zubní pastu po konzumaci velmi kyselých potravin – počkejte alespoň 30 minut, aby se sklovina mohla stabilizovat.
Stravovací návyky můžete také podpořit pravidelným žvýkáním žvýkačky bez cukru. Pomáhá stimulovat tvorbu slin a čistí zuby mezi čistěním kartáčkem.
Na závěr – zdravá strava je jen jedním z pilířů ústní péče. Kombinujte ji s pravidelným čištěním dvakrát denně, dentální nití a kontrolou u zubaře. Tak získáte nejen bílý úsměv, ale i dlouhodobě zdravé zuby.
Co všechno barví naše zuby? Přehled potravin a nápojů ovlivňujících barvu zubů
Mění se barva vašich zubů a nevíte proč? Tento detailní přehled vysvětlí, jaké potraviny a nápoje mají největší vliv na zbarvení zubů. Seznamujeme vás s tím, co byste měli omezit či upravit ve svém jídelníčku, chcete-li si udržet zdravý a zářivý úsměv. Zaměříme se také na účinné způsoby, jak se starat o své zuby a které produkty preferovat pro jejich bělení a ochranu.
